Ugljen dolazi s drveća, pa kad kupujete kesu drvenog uglja kupili ste mali komad šume. Postavlja se pitanje odakle taj ugljen? I da li je proizveden na štetu ljudi koji je čine i okruženja u kojem je napravljen?
Između četiri i 12 tona suhog drveta potrebno je da se napravi jedna tona drvenog uglja na bazi drveta. Proizvodnja ugljena u tropskim zemljama ponekad je povezana sa ilegalnom sječom, degradacijom šuma i raščišćavanjem šuma visoke očuvane vrijednosti. Da bi se to dodalo u daljnju perspektivu, izviješteno je da se više od 90% drvenog uglja proizvodi u tropskim područjima. Proizvodnja drvenog uglja takođe ima veze sa lošim radnim uslovima i lošim radničkim pravima.
Od pokretanja rada na drvenom ugljenu 2013. godine, podigli smo svijest o okolišnom i društvenom utjecaju neprolaznog drvenog ugljena. To je dovelo do razvoja metodologije koja identificira odakle dolazi drveni ugljen. Mi ga koristimo u radu s nekoliko trgovaca i mnogim proizvođačima kako bismo transformirali industriju drvenog uglja na bolje.
Ugljen bi mogao izgledati jednako, ali postoje suptilne razlike koje nam omogućavaju da razlikujemo njegovo podrijetlo. U 2014. godini razvili smo metodologiju koja identificira podrijetlo drvenog uglja koji se prodaje u evropskim supermarketima. To nam je omogućilo da utvrdimo razliku između ugljena proizvedenog u umjerenoj europskoj klimi i onoga iz tropskih područja.
U 2015. godini smo koristili ovaj pristup kako bismo otkrili porijeklo drvenog uglja koji se prodaje u francuskim supermarketima. Rezultati su bili iznenađujući. 52% vreća nije preciziralo porijeklo - u njima se nalazio tropski ugljen koji dolazi iz neodređenih mjesta, pa su ga zbog toga mogli proizvoditi na štetu šuma i radnika.
Rezultate smo podijelili sa supermarketima. Sada su mogli saznati kakvo je drvo u njihovim vrećama s ugljenom, htjeli su pomoći transformaciju industrije na bolje. To je dovelo do toga da su promijenili način na koji su kupili svoj drveni ugljen, a supermarketi su tražili od svojih dobavljača da pokažu da im je drveni ugljen sponzorirani izvor. Mnogi od ovih trgovaca stvorili su nove zahtjeve politike sljedivosti za drveni ugljen koji kupuju. To je pomoglo započeti promjenu u europskoj industriji drvenog uglja koju podržavamo u maloprodaji.
Zatim smo iskoristili pristup drugim zemljama. Prvo, Njemačka - najveće tržište drvenog uglja u Evropi, koje se suočava s istim problemima s nedostatkom transparentnosti. U 2016. godini, našim testovima je pronađeno više od polovine vreća koje analiziramo obraslo tropsko drvo, pri čemu gotovo 90% vreća nije izjasnilo porijeklo drveta. Upravo smo završili istu analizu na tržištu Velike Britanije, a rezultate ćemo podijeliti kasnije ove godine. Sada provodimo godišnje analize vreća iz Velike Britanije, Francuske i Njemačke.
Dijeljenje rezultata glavnim kupcima pomaže povećati svijest i stvara potrebu za daljnjim izvorima odgovornog ugljena. I iako drveni ugljen još nije uključen u uredbu Europske unije o drvnoj industriji, sama industrija drvenog ugljena kreće se ka odgovornijoj opskrbi.
Ugljani u budućnosti
Razvijamo internetsku platformu za razmjenu transparentnosti između aktera u sektoru i za krajnji potrošač. Ovaj alat bi također trebao pomoći promociji alternativa drvenom uglju, pošumljavanju i održivim izvorima energije u zemljama u razvoju.
